Al Andalus es el nombre con el que los árabes y musulmanes de la Edad Media denominaban a todo el territorio, bajo su dominio desde el 711, que había formado parte del reino visigodo (especialmente la ...

Mucho antes de popularizarse con su característico relleno de dulce de leche, esta receta ya tenía antecedentes en la península ibérica y era muy diferente de la que hoy conocemos ...